31/12/2015
Hotel Augustus & Ristorante Casa Nolfi
vi invitano a festeggiare un CAPODANNO ALL' ITALIANA
GIOVEDI' 31/12 ORE 21.00
MENU':
NELL' ATTESA....
Bocconcini gourmet al carbone vegetale con salmone marinato e rafano
INIZIAMO...
Tartarre di mazzancolle all' italiana con pomodorini su foglie di spinaci
Filetti di triglia marinati all' arancia sanguinella
Sogliola dell' adriatico sfilettata su lattughina e crema di peperoni rossi
PROSEGUIAMO...
Tagliatelline tricolore con ragù bianco di mazzola e finocchietto
CI SIAMO QUASI....
Dorso di dentice o Orata in foglia di verza con dadolata di datterini , timo e
patate dorate
MANCA POCO....
...”La Dolce Vita” accompagnato da moscato d' Asti Docg “Cascina Fonda”
3....2...1...
Brindisi con Franciacorta Brut Docg“ La Montina”
Espresso italiano o moretta fanese
Vino in abbinamento Verdicchio di Matelica Doc “ la Monacesca”
Il tutto accompagnato dall' intrattenimento di musica italiana!
-ricordiamo che il ristorante e' aperto anche agli ospiti esterni-
72,00 a persona